纵观近几年市场发展趋势可以发现,当一个品牌能快速崛起,其实也就意味着它很容易被复制,如果没有自身硬核的产品特征,也就可能容易被市场淘汰。因此怎么做到品牌全生命周期、全渠道、全链条的成长,触达和获取更多的目标顾客,保持持续健康增长,也成为新消费品牌目前面临的最大挑战。而如果说创新是简爱酸奶长久保持品牌活力的关键,那么对于供应链的深耕便是简爱提升品牌韧性的基石。
为加快奶业升级速度,简爱酸奶在奶牛养殖工程也下了一番苦功夫。简爱在建设父爱牧场的前期就跑遍了大江南北,沙漠、高地、平原只为寻找最适合奶牛养殖的地域,最后再经过气候、土壤、饲草料、空气等多维度的综合测评,最终才将地点定在北纬41°黄金奶源带的坝上草原。良好的自然环境孕育着优质奶源,简爱父爱牧场出产的生牛乳三大核心指标已可达蛋白质≥ 3.3g/100g、体细胞≤ 15 万 /ml、菌落总数≤ 1 万 CFU/ml,远超欧盟、日本等发达地区的标准。
随着对上游供应链的不断深耕,简爱酸奶正不断提升企业自身硬实力,加快奶业升级速度。通过建设现代化乳制品加工厂、标准化大型奶牛养殖牧场,简爱打通奶业全产业链,加快打造种养加销循环圈。而这,无疑将是简爱品牌韧性的最大依仗之一。
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