跟着刘教练在家跳健身操、居家吃火锅烧烤小龙虾，成为近期众多居民的生活新选择。锅圈食汇推出高品质应季美食，引爆夏季味蕾，争当社区餐饮零售头部品牌。

　　居家餐饮销售翻番，下半年景气度受机构看好

　　今年五一劳动节期间，北京市餐饮暂停堂食，转变为提供外卖服务。烧烤、预制菜、小龙虾等各式各样的在家餐饮品类深受消费者青睐。

　　社区餐饮零售平台销量上升。根据新京报等媒体报道，叮咚买菜北京“五一”期间整体备货量为平时节假日的3倍。每日优鲜上海、北京“五一”期间预制菜自有品牌小龙虾销量环比增长超过3倍，预制菜整体销量翻番。

　　在家吃火锅也是众多食客之爱。“五一”期间，每日优鲜北京地区肥牛卷、羊肉卷等涮品实现销量翻番，鸭肠和千层肚等冰鲜涮品的销量增长超5倍。

　　西部证券(行情002673,诊股)研究分析显示，2022年1月至4月，A股市场食品饮料板块表现跑赢整体大盘。展望今年下半年，西部证券对食品饮料整体行情较为乐观，预计景气度上升概率较大。

　　西部证券认为，今年下半年，调味料、奶制品、酒水类等多项餐饮品类都有望迎来景气度回升。其中，速冻菜肴目前处于市场导入期，渠道成长动力足，产品渗透空间可观，未来市场巨大。而速冻火锅料行业也已进入成长期，行业龙头可分享赛道拓宽+份额提升双重红利。此外，手抓饼、油条、广式面点等新兴速冻产品处于成长期，相关企业加大研发投入，品类创新层出不穷，销售渠道持续扩展、下沉，有望成为新的餐饮市场增长点。

　　锅圈推出小龙虾、烧烤，高品质美食满足消费者味蕾

　　社区餐饮数字化零售品牌锅圈食汇注重产品创新，聚焦消费者体验。发展至今，已拥有超过8000家门店，提供涵盖火锅、烧烤、方便自加热、中餐预制菜、调味品等众多家庭食材品类在内的居家餐饮消费产品与服务，让消费者体验到一站式购物的便捷。

　　凭借完善的产品研发品控团队，锅圈食汇已拥有超过600种产品，其中超过90%以上来自于自主研发。更有超过200名买手全球采购好食材，为消费者物色各路美食。同时，公司已与超过600家企业，其中31家是上市公司实现代加工合作，构建了高标准、严要求的品控生产体系，确保产品高品质与高效供应。

　　随着夏季临近，锅圈食汇重磅推出小龙虾、烧烤等应季美食。今年5月，锅圈食汇各大门店陆续供应锅圈升级版小龙虾。十三香、麻辣、蒜香、冰橙花雕等多种口味更是满足各路老饕味蕾。

　　美食家们早已迫不及待，纷纷表示必须小龙虾+冰啤酒，再来点毛豆、花生，好吃到汤汁都干掉。

　　小龙虾已安排到位，烧烤也不能少。锅圈食汇为各位美食家们实现在家烧烤自由而努力。锅圈提供麻辣小郡肝、韩式五花肉片、包浆豆腐串、美式牛五花、鸡翅等各类美食，令人食欲大振、口水直流。

　　锅圈食汇还通过官方平台教在家烹饪的小伙伴们如何使用空气炸锅、烤箱、电饼铛、平底锅、微波炉等厨房电器做美味烧烤。同时，锅圈旋转烤盘也是在家烧烤好选择。烤盘拥有3D红外加热、360度自动旋转、5挡调温控制、不粘烤盘一擦即净等功能，令消费者实现在家无烟、健康、高品质烧烤。万物皆可烤，美食慰人心，快乐要翻倍。

　　消费已成为我国经济发展的重要推动力，餐饮美食是每个人都无法拒绝的好物，民众消费餐饮，满足自我食欲的同时，也是为国家经济建设与社会发展提供燃料，餐饮赛道企业也永远会有巨头、独角兽诞生，关键在于品质把控、品类创新、渠道建设、产品价格等是否击中消费者内心。春去夏至，万物繁茂，我国经济增长与社会发展也必将不改欣欣向荣之势。