8月23日,上海贵酒股份有限公司(证券简称:岩石股份,股票代码:600696)公布了2022年半年度业绩报告。在公司坚持长期主义、聚焦主业发展的指引下,上海贵酒的主营业务酒类营收取得了较快增长。
据半年报数据显示,2022年上半年,上海贵酒营收4.96亿元,同比增长约118.8%,延续了高增长态势;实现归母净利润3659.8万元,同比增长5.1%。
作为白酒行业的后起之秀,无论是营收,还是盈利,上海贵酒的业绩表现均呈现了“又快又稳”的发展态势。
特别是今年以来,上海贵酒全面聚焦酒类主业,围绕品牌运营、产品提升、渠道拓展等多维度、全方位发力,坚持以客户为中心,用世界一流的消费品品牌运营理念经营主业,进一步提升了公司高质量发展水平。
全面聚焦主业,上海贵酒坚持高质量发展
2022年,上海贵酒全面聚焦酒类业务。半年报数据显示,酒类业务营收占整体营收比例达到了99%以上。这是继2021年完成对高酱酒业的合并,收缩商业保理业务之后,将酒类业务作为核心主业的全面聚焦。
在业务高速发展过程中,上海贵酒聚焦酱酒主赛道,以成为“世界一流的融合经典与创新的酒业集团”为愿景,以“酿造更美好生活”为使命,坚持以客户为中心,推动传统白酒产业的升级、革新。
围绕高质量发展,今年以来,公司提出了打造客户资产、品牌资产和产能资产,并运用差异化竞争战略,使公司得到较快发展。
首先,在公司围绕主业发展过程中,不是简单模仿行业运营模式,将自身归类为传统的产供销企业或者贸易型企业,而是坚持以客户为中心,用世界一流的消费品品牌运营理念来经营主业,积极打造综合性酒类品牌运营公司。
其次,在战略制定和运营模式上,坚持“用未来定义未来”。这意味着我们看清行业发展趋势,站在未来思考现在,进而制定公司的战略路径。上海贵酒用“看见未来、定义未来和开启未来”来诠释这一过程。
在消费升级的大趋势下,白酒行业呈现出集中化、高端化、品质化、品牌化、C端化、年轻化等趋势,因此,公司的发展战略、品牌调性、产品特点、供应链能力、组织能力、人才结构等方面,需要不断与行业未来发展趋势相匹配,主动升级与变革。聚焦酱香主赛道,打造品牌资产、提升产品品质和扩大产能,加快人才队伍建设,建立国际化能力,也就成为公司未来高质量发展的必然选择。
积极打造品牌资产,制定多品牌矩阵策略
按照消费者的心理认知和情感诉求,定义要进入的细分目标市场。随着中国经济的发展和人民消费水平的提升,“年轻、时尚、创新、国际化”是当代消费者共性的追求,这也是上海贵酒的品牌定位,更是上海贵酒着力打造的生活方式。在满足共性需求的同时,公司进一步细分消费人群,满足不同人群的消费诉求。
目前,公司已制定了多品牌矩阵的发展策略,天青贵酿定位超高端创新型酱香白酒,为“新财智”人群带来高品质白酒文化体验;君道贵酿定位高端新势力酱香白酒,以东方好酱酒重塑君子文化;高酱锁定的是次高端商务型酱香白酒,立志于做酱酒领域的优等生;贵酒匠作为新零售渠道品牌,定位中高端品质酱香白酒;“军星”、“军辉”系列定位军旅文化白酒;“十七光年”定位年轻生活方式轻奢果味酒,引领微醺潮流。
业务模式上,上海贵酒推行事业部制,开展差异化竞争和发展,运营不同的产品品牌。天青事业部通过圈层营销和创新场景营造,拓展团购业务;君道事业部则侧重发展区域大商的合作;高酱事业部聚焦经销商模式,通过网格化、线条化管理,实现市场深耕;贵科事业部提供智慧零售全场景解决方案;军星事业部以“体验店+服务商”为业务载体,推行深度分销+社群运营的创新业务模式;光年事业部则侧重电商和新零售业务发展等等。
公司的商业模式很明确,就是要成为一家类似于“保乐力加”或者“帝亚吉欧”式的酒业品牌管理集团。在聚焦酱酒主赛道的同时,以多品牌、多模式、多香型切入多个细分市场,满足不同消费人群的差异化需求。
事实证明,通过这种多渠道、全方位的深耕,将市场做细、做透,推进了公司主业发展。
以消费需求为出发点,以整合营销思维经营业务
公司定位“年轻、时尚、创新、国际化”的生活方式,顺应客户需求、创新消费场景,通过精耕细作“极致体验”去匹配消费者不断升级的消费需求,满足他们对于美好生活的向往。
公司基于整合营销的思维来经营白酒,前、中、后台都赋能公司的战略定位和品牌定位,通过“品牌经理全生命周期管理”、“产品经理全生命周期管理”和“客户全生命周期服务管理”来实现。
公司的做法,就是主动选择新商务人群和社区居民作为自己的主力客群。新商务人群可以像逛奢侈品店和苹果店一样,以亲临品鉴会等各类形式,通过视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉的沉浸式体验,也可以通过线上或社区电商等方式,实现消费者的即时需求。
比如上海贵酒旗下的贵酒科技开启了数字化酒水零售模式:即通过“幸福小店”计划,帮助社区小店完成数字化升级使命,通过去中间化,实现产品直供,并且依托 “流量、数据、物流、会员管理”等数字化营销手段为门店赋能,为传统零售提供数字化的发展空间。目前这一布局已覆盖全国3000多家社区小店。
进一步加大品牌宣传力度,品牌影响力不断提升
“酒香不怕巷子深”的传统理念,已然不适合当下白酒行业的市场竞争。在头部酒企都加大营销投入、发力品牌打造的环境下,直面竞争是避不开的选择。
半年报数据显示,今年上半年,上海贵酒在营销费用上的投入约1.78亿元,较去年同期有较大幅度增长。
年内,上海贵酒在品牌打造上的大动作不断。年初,上海贵酒独家冠名CCTV.《大国品牌》。3月份,上海贵酒全新品牌故事片《贵人贵友,喝上海贵酒》同步登陆CCTV1、CCTV2、CCTV4、CCTV13四大黄金频道,旗下高酱、军星、贵酒匠入选CCTV.《大国品牌》荣誉企业,三支宣传片同样陆续亮相。
上海贵酒股份旗下品牌在北京、郑州、济南、南昌等国内二十多个城市的高铁、公交、城市地标、社区电梯等区域进行品牌广告精准投放,完成品牌形象在中高端消费群体中的深度渗透,抢占品牌进阶先发优势。
上海贵酒在品牌建设上仍持续发力。近来,上海贵酒旗下酱酒品牌君道贵酿还成为 2022年《中国好声音》首席合作伙伴。通过与拥有庞大粉丝群体和极具话题热度的大IP跨界合作,实现企业品牌升级、有效提升了品牌知名度和美誉度。
注重产品品质提升,规划产能升级
上海贵酒在注重品牌打造、品牌升级的同时,对产品品质的把控仍然坚持精益求精。公司酱酒生产基地位于贵州仁怀,传承古法酿造,坚持传统的“12987”大曲坤沙酱香工艺。
同时,由上海贵酒酒体研究院专家进行品质把关,并着力推动国际化标准酱香和绿色智能制造,上半年,公司通过了ISO-9001质量管理体系认证,将为消费者提供更稳定的高品质口感。
曾有业内人士表示,凡是回归白酒本质,走质量与品牌结合之路的白酒企业就是中国名酒精神的继承者和发扬者,他们的产品就是真正意义上的“中国名酒”。
上海贵酒,正是在循着这条产品品质与品牌建设相结合的道路,探索属于自己的“名酒之路”。
今年上半年,上海贵酒携旗下品牌频频获得业内大奖。作为优秀上市公司代表,上海贵酒摘得经济观察报“2021-2022年度卓越资本价值企业”殊荣;在第十五届金蝉奖中,上海贵酒斩获“年度上市公司治理奖”,军星品牌荣获“年度新锐白酒品牌”;高酱在2022线上春糖明星产品发布盛典上荣获“最具成长潜力新产品奖”、2022中国酒业星光奖中荣获“品质典范奖”;君道贵酿·山河酒荣获金盛奖·2021-2022年度中国酒业年度最具潜力新品奖。在2022ISC国际烈酒挑战赛中,上海贵酒旗下天青贵酿和君道贵酿·山河酒双双斩获大奖。
正是对产品品质的执着追求,造就了上海贵酒在产品销售、品牌塑造层面的双丰收,下一步为更好满足市场对高品质白酒的需求,上海贵酒的产能提升计划也已提上日程。
用“四化”标准选聘优秀人才
想要打造“年轻、时尚、创新、国际化”的品牌,上海贵酒团队从骨子里也必须具备同样的基因。
“年轻化、专业化、多元化、国际化”是公司选聘人才的“四化”标准。依托上海陆家嘴和徐家汇两大地缘优势,上海贵酒现已吸引近百位具有跨国企业、科技大厂和国际一线快销品领域的丰富行业经验的高级管理人才。
这些高端人才带来优秀企业的文化与经验,与上海贵酒的优势相融合,全方位赋能公司的战略管理、产品开发、品牌建设、市场拓展与渠道建设,使得上海贵酒有能力实现自己的愿景和使命。
由此可见,上海贵酒在正确战略方向的指引下,创新理念贯穿始终,以现代的、前沿的科技去传承、升华、发扬传统文化淬炼出的经典味道。上海贵酒通过全面聚焦白酒主业,着力打造品牌、提升产品品质、创新消费场景,秉承着长期主义,在实现企业高质量发展的道路上稳步前行。
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